Kein Genuss ist vorübergehend.
Den Eindruck, den er hinterlässt ist bleibend.

Johann Wolfgang von Goethe

Bleibenden Eindruck hinterlässt auch unser regionales „Osttirol Frühstück“.
In der Früh duftet es schon nach frisch gebackenem Brot und auf unserem Frühstücksbuffet finden Sie viele einzigartige Spezialitäten aus unserer eigenen Landwirtschaft: Speck und Würstl aus der eigenen Räucherkammer, hausgemachter Mozzarella, naturtrüber Apfelsaft, herrlich duftende Kräutertees, Bauernbutter, Marmeladen, Honig, Wachteleier, Aufstriche, …

Was wir nicht selber erzeugen, liefern uns heimische Bauern. Ziegenkäse aus Kals und Eier von glücklichen Hühnern aus Nußdorf.

Wir sind stolz Ihnen unser qualitativ hochwertiges „Osttiroler Frühstück“, welches mit viel Hingabe, Leidenschaft und Hochachtung vor Natur und Tier zubereitet wird, servieren zu dürfen.